Корзина
Нет отзывов, добавить
Поставщик профессиональной мебели для ресторанов, баров, кафе, офисов, конференц-залов
+7(812) 980-34-71
  • picture 1
  • picture 2
  • picture 3
  • picture 4
  • picture 5

Стулья

Стулья для кафе, ресторанов, баров, общественных пространств

​​​​​​​

Сортировка: в виде галереи в виде списка
товаров на странице:
1 2 ... 22

7 компонентов успеха при выборе мебели для ресторана

 

Открытие заведений общепита – одно из наиболее популярных бизнес-направлений в наши дни. Ощутимый уровень конкуренции ничуть не мешает появлению все новых и новых баров и кофеен, столовых и ресторанов. И каждый новоиспеченный ресторатор мечтает о создании атмосферного и модного места, притягивающего посетителей как магнитом. Важнейшая роль здесь отводится мебели для кафе и ресторанов. Подбирая обстановку, стоит все тщательно обдумать, ведь это первое, что увидят ваши гости. И от оформления обеденного зала в немалой степени зависит, захотят ли они остаться.

 

Мебель и формат заведения: как они взаимосвязаны?

 

Если вас привлекает сфера гостеприимства и общественного питания, подумайте, в каком сегменте этого рынка вы намерены развиваться. Только от вашего желания зависит, будет ли это спортивный бар, молодежное кафе или семейный ресторан, и кто станет вашими гостями. Соответственно концепции заведения выбирается и мебель. Модели для кафе, ресторана или бара во многом различаются по стилю, качеству и степени удобства.

Ресторан по праву занимает наивысшую строчку в иерархическом списке предприятий общепита. Все здесь свидетельствует о роскоши и наивысшем уровне заведения: и блюда высокой кухни, и профессионализм персонала, и добротность мебели.

  • Чаще всего, покупая мебель для ресторана, отдают предпочтение дорогим натуральным материалам и изящному дизайну. Кроме того, в ресторан люди идут не только пообедать, но хорошо отдохнуть и провести время в приятной обстановке. Вот почему столы, стулья и диваны для ресторана обладают максимальной степенью комфорта, чтобы гостю не хотелось покидать этот уютный уголок.
  • Демократичные кафе быстрого питания – это своего рода антиподы фешенебельных ресторанов. Их цель – в короткое время накормить как можно больше народа. Вот почему для них подойдет простая, но крепкая и надежная обстановка. Удобство стульев и кресел уходит на второй план, поскольку в таких кафе обычно никто не засиживается.
  • Особое место в среде общепита занимают бары. Они могут быть как шикарными, так и аскетичными, рассчитанными на посетителей с широкими возможностями или небогатых студентов. Потому-то барная мебель отличается наибольшим разнообразием стиля и оформления.

 

Мебель для общепита: общие критерии выбора

 

1. Дизайн мебели соответствует стилистике интерьера в целом

Правильно подобранная обстановка становится одним из действенных маркетинговых инструментов. Случайный посетитель вполне может стать постоянным клиентом, если ему понравится цветовая гамма и тематическое решение интерьера, а также удовлетворит удобство и расположение мебели.

Когда мебель в ресторане или кафе органично вписана в дизайнерскую концепцию, это создает гармонию, что, несомненно, сказывается на восприятии заведения гостями. Вот почему крайне важно обзавестись дизайн-проектом до начала обустройства интерьера. Это позволит увязать воедино все составляющие обстановки, избежав при этом фатальных ошибок.

К примеру, студенческий бар предполагает минимализм, яркость красок, мобильность и современность. Наилучшим выбором станет недорогая мебель из крепких, рассчитанных на повышенные нагрузки материалов.

В то же время дорогой ресторан в стилистике «барокко» оформляется вычурно и пышно. Под стать тяжелым драпировкам, лепнине, бронзовым светильникам подбирается и мебель – основательные столы и кресла изящных очертаний.

 

2. Надежность – основная черта мебели

Начинающие рестораторы порой делают ошибку, считая, что рестораны и бары можно обставить обычными бытовыми столами и стульями. Это в корне неверный подход, поскольку мебель для дома не выдержит тех нагрузок, что уготованы ей в кафе или столовой.

  • Изделия для коммерческого использования отличаются большей крепостью, стабильностью, устойчивостью к механическим воздействиям и повышенной износостойкостью. Это достигается как выбором высококачественных материалов, так и особенностями конструкции.
  • Мебель для баров и кафе часто использует опорные элементы из металла или твердого дерева. Применяются дополнительные крепления и приспособления, повышающие жесткость основания изделий. Лакокрасочные покрытия характеризуются стойкостью к истиранию, а обивка – долговечностью и практичностью в использовании.
  • Наилучшим выбором станет специальная мебель с гарантией от производителя до   2-х лет. За качество придется заплатить, но немалые затраты на обстановку окупятся, ведь вам не придется ее менять каждый сезон.

 

3. Качество материалов – красота и долговечность мебели

В производстве коммерческих изделий лидируют металл и натуральное дерево, поскольку эти материалы обеспечивают прочность, сопротивляемость износу и длительность эксплуатации столов, кресел, стульев для ресторана и кафе. Нередко используют прочный пластик и стекло, камень и ротанг.

При создании мягкой мебели применяются плотные, износостойкие и цветостойкие ткани и иные материалы. Принято деление обивки на категории от 0 до 8 по плотности и, соответственно, способности к длительной службе. Для общепита выбирают материалы не ниже 4-й категории – гобелены, смесовые ткани, замшу, искусственную и натуральную кожу.

Природные материалы были и остаются в фаворе у дизайнеров и производителей мебели для общепита. Даже изнашиваясь, они сохраняют внешнее благородство, иначе говоря, стареют красиво, что и обеспечивает им востребованность и популярность.

 

4.  Функциональность и удобство

Если вы выбрали готовую мебель, перед покупкой обязательно протестируйте ее, чтобы точно знать, будет ли вашим гостям удобно. Убедитесь, что столы и стулья пропорциональны по высоте, а набивка кресел и диванов не отличается ни чрезмерной мягкостью, ни излишней жесткостью. Бывает, что низкая посадка на диване в кафе не позволяет дотянуться до блюд на столе, да и встать с такого сидения становиться проблемой. В ваших силах избавить гостей от казусов такого рода.

Возможно, наилучшим решением задачи станет заказ мебели по индивидуальным параметра (цвет, размер, обивка). В этом случае дизайн и исполнение мебели будут в точности соответствовать требованиям проекта.

 

5. Количество предметов мебели определяется расчетным путем

Несложно определить, сколько столов и стульев потребуется. Для этого составляют план расстановки мебели, исходя из размера зала для гостей, а также выбранной плотности посадочных мест. Возможно, вы планируете по максимуму задействовать свободную площадь. А, может быть, вам захочется сделать интерьер более легким и воздушным. В любом случае посетителям и персоналу должно быть удобно двигаться по залу, не натыкаясь на мебель и людей.

Расставляя мебель, вы сможете одновременно зонировать зал. К примеру, используя диваны с высокими спинками, несложно обустроить приватные кабинки. Часто зал обставляют мебелью разных цветов, чтобы разграничить отдельные участки, например, выделить уголок для парочек или отметить пространство для семейных обедов.

Стулья, кресла и столы в кафе должны быть соразмерны, тогда рядом они смотрятся свежо и гармонично.

 

6.   Практичность мебели – минимум трудозатрат для персонала

Дизайн мебели может быть сколь угодно сложным, а форма нестандартной, но только не в ущерб удобству в обслуживании. В силу требований санитарии и гигиены следует выбирать чистящиеся диваны и кресла, легко моющиеся столы и стулья для кафе. Максимально простой уход – огромный плюс мебели для общепита, поскольку наведение чистоты не займет много времени. При периодическом осмотре и своевременном исправлении мелких недочетов мебель служит годами.

 

7.   Проверенный производитель – гарантия качества изделий

Вложения в мебель принадлежат к долгосрочным инвестициям. Если вам нужна уверенность в ее качестве, выбирайте надежного производителя. Так вы сбережете и средства, и время, и нервы.

Выбор отечественного изготовителя предпочтительнее, ведь при возникновении гарантийного случая проблема решится намного быстрее. При тех же условиях намного сложнее потребовать от фирмы из Китая, чтобы она выполнила свои обязательства.

Если вы планируете купить мебель для оснащения заведений общепита, наша фирма готова в этом помочь. К вашим услугам обширный каталог комфортной мебели, идеально подходящей к выбранной стилистике пространства. Все изделия отлично соотносятся с современными течениями дизайна интерьеров.